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,自行把茶壶放在炕桌上,才脱鞋上炕,端坐在炕桌后方、炕的正面。
待江嬷嬷坐好,冬儿两人上前施礼。
江嬷嬷摆手让她二人起来,笑道:“杨姑娘好口才,终究说动了十三娘帮你做这个事情。”
齐十三娘忙上前一步,说道:“是十三娘想学些管理实务的本事,还望江嬷嬷不嫌弃十三娘愚笨。”
江嬷嬷再次摆手,还斜了冬儿一眼,说道:“以后不要再在老身面前提愚笨两个字,杨姑娘前晌已经用这两个字搪塞了老身的问询,十三娘就不要再用了。你二人哪个也够不上愚笨,还是给其他姑娘留条能走的路。”又指了指后面的椅子,“坐下说话。”
齐十三娘扫了冬儿一眼,这个不省心的女子,不知道怎样和江嬷嬷说话,让江嬷嬷听到这个明显的客气之言,会有这样的反应。
冬儿当然不敢质疑江嬷嬷的话,只低眉顺眼的再对江嬷嬷屈膝,退到靠墙的椅子处,和齐十三娘一同坐下。
江嬷嬷打量两人片刻,问道:“你二人是怎样商议的,十三娘答应帮忙杨姑娘总揽厨房供餐的运作了?”
齐十三娘回答“是”,便不再多言。
江嬷嬷说道:“听说供餐章程是十三娘帮着杨姑娘校对的,十三娘对这个章程一定很熟悉了。不知十三娘对运作供餐有多少把握。”
齐十三娘思量一下,说道:“杨姑娘写的章程,供餐模式独具匠心,章程里关于运作部分的格式、结构和事物安排都极合理细致,运作方式并不出奇,不难接受。小女子有七分把握可以做好。”
江嬷嬷点头,再问冬儿:“杨姑娘说动了十三娘,是打算干脆甩手,不参与了?”
冬儿忙欠身回答:“我身份不足以总揽这件事情,所以才请了齐姑娘,期间我会帮着齐姑娘协理一些事物。”说起来,自己总算还是见过各种食堂和高档自助的,比她们两眼一抹黑要强上一些,甚至可以说强很多,不时地提供一些想法、做法还是可以的。
江嬷嬷再问:“杨姑娘的意思,是你二人都会参与章程的实施,只是杨姑娘听命于十三娘吗?”
冬儿和齐十三娘对视一眼,齐十三娘表示自己不便说话。
冬儿回答江嬷嬷道:“参与总揽章程实施,和厨房做事的人接触,指派做事的人只有齐姑娘,冬儿有事只和齐姑娘商议,不参与厨房人们的做事。”
江嬷嬷再次打量两人,这两个小妮子,安排的挺好。厨房直接听命的人少,做起事来也简单、痛快的多。
江嬷嬷看过两人,垂下眼帘,说道:“这个章程老身只大概看了一遍,对于杨姑娘的新奇想法很是期待。你二人都是不可多得的出色女子,既然你们已经商议好了,老身也就不多问了,老身相信二位的做事能力。待会儿李嬷嬷来了,你们各自确定了这件事情上所处的位置,上下级关系,就自行做事去吧。”