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“瑄丫头,说吧,这次来是不是有事情要办啊。”里正看着眼前的这个小丫头笑道。
柳画瑄被他说中了心思,她便也大方地承认道:“里正爷爷,这都被您给猜对了。里正爷爷,我想问一下,我家后面的那一座山头是不是还空着?”
里正微微一怔,便开口道:“瑄丫头,那一座山头还是空着的,你想买?”
柳画瑄闻言便也点了点头,“里正爷爷,如果我想把那一座山头给买下,那么会要多少银子?”
里正闻言,沉思了一下,这才开口道:“瑄丫头,这一座山头,如果你想买下,那就给个八百两银子就好。”
八百两银子,还可以。这对于现在的她完全是没有什么压力。
两人商谈完后,里正便让柳画瑄她明天下午来这里取地锲就好。而柳画瑄则是直接把那八百两银子给了里正他。
回到家中,柳画瑄进入厨房内洗了一把手,突然,她便瞧见了这在一角落里的一个装着东西的木桶。
在远处看,这木桶中装着的水面下竟然是黑压压的一片。走进一看,只见里面的是大半桶的螺蛳。
螺蛳?对了,这螺蛳不就是自己在前些日子里从空间里拿出来的吗。这由于最近忙有些忙,自己都把它们都给忘了。现在这螺蛳的水里面很是干净清澈,这大概是细心的苗氏给换水的吧。
看着它们,柳画瑄便走向杂物房里把一些需要用到的东西全部都给拿了出来,然后叫上苗氏和张厚德前来把这螺蛳的尾给夹掉。而自己则是去准备了这需要用到的调料。
由于是在做菜的时候有些菜是需要用到干辣椒的,她也是从空间里拿出了一些辣椒把之晒成了干辣椒。
拿来了干辣椒然后柳画瑄便把之切成了段,姜切成了丝,还有把葱切成了末。
等她们两个把这些螺夹好并且洗干净后,柳画瑄这才在那锅内放下一些油并把之给烧热,下入干辣椒,煸出少量的红油后,然后这才放入螺蛳翻炒着。
翻炒得差不多后,柳画瑄便放入了一些料酒,酱油,盐,味精,糖,花椒粉,盐,还有少量灵泉水,再让苗氏她用小火多闷一会。因为这时间短了就很难入味的了。
做好后,柳画瑄便用三个瓷碟装了一些下来,并用那种有盖子的竹篮子把之装好。
装好后,她便给了两个装了螺蛳的篮子让张厚德他给那骚包姜尚佑和飘香楼的曹叔送去。而另一篮她则是自己拿去了给里正尝尝。
教完里正他们怎么食用这螺丝后,柳画瑄便拒绝了他的挽留便回了家中。
家中,此时此刻的雨儿正在幽怨地看着这桌上的螺蛳。
看见柳画瑄回来,她便高兴地笑了起来,“姐姐,快来。”
她身旁的叶氏看着她这个样子便忍不住地点了点她的脑门,“馋猫。”
而雨儿则是呵呵呵地笑了起来。这谁让姐姐的手艺这么好,她不嘴馋才怪。
过了好一会儿,等人都齐了,雨儿这都终于是可以吃上这散发着香气的螺蛳了。(未完待续。)