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但他还是没将最后一个落下,也拿起来仔细品尝。
外头看上去像个包子,只是面皮焦黄,口感酥脆,而一口咬下去,里头的馅儿瞬间涌了出来,香甜可口。
周掌柜也看了出来,这三样点心,所用的材料其实十分相似。
然而做出来的点心,却是三样不同的味道。
“姑娘,敢问这点心可有名字?”
帷帽后,江揽月红唇微启,缓缓道:“从一至三,分别是奶油蛋糕、水果蛋糕,还有,泡芙。”
她说话的同时,记忆里,也有一个女声念着这三个名字。
女人脸上一向娇柔的表情,被得意的神色替代,倨傲的道:
“奶油蛋糕、水果蛋糕、泡芙,我仅凭这三样,便能让侯府赚的盆满钵满,而这,还只是我的一小部分本事而已。
江揽月,你能做到的,我也能做到。你放心吧,哪怕你立时死了,侯府也有我,来帮景哥哥撑起来。”
“姑娘、姑娘?”
江揽月回过神来,隔着帷帽,看向他:“周掌柜请说。”
周掌柜心里已经下了决定,今日无论如何,要将这个方子拿到手。
只是多年生意的习惯,他并未表露分毫,而是试探道:“方才姑娘说想跟我们状元坊做生意,是想将这方子卖给我们。”
“是。”
“不知道姑娘这三个方子,打算卖多少银子?”
“我不要银子。”
周掌柜又是一愣,今日短短的时间内,他已经惊讶了太多次,但他还是忍不住讶异问道:“不要银子?那……”
江揽月也并不跟他卖关子,直截了当的道:
“我将方子给周掌柜,周掌柜让点心师傅制作出售,而我,不要银子,只要你们卖这些点心的四成利润。”
“四成利润?”周掌柜有些咋舌,失笑道:“姑娘,还真是狮子大开口。”
这哪里是不要银子?分明是想要更多的银子!
这话里多是调侃,没有恶意,因而江揽月也不计较,继续跟他谈这笔生意。
“周掌柜,我也不怕您知道,这样特别的点心方子,除了这三个,我还有十几样。”
周掌柜倒吸一口冷气,心里的生意经已经在飞快的转动!
这样新奇的点心,他们的点心师傅能研制出来一个,已经算很了不得了。
如今能一下获得约二十个!
若都有这样的品质,能给状元坊带来多大的好处!
他开始盘算起来,这个姑娘要的四成利润,可不可行。
一算,除去人工成本,剩下的若按这姑娘的说法来看,恰是状元坊同她对半分!
他不信这是随口说出来的,定然是经过计算的。
他知道,官宦人家的姑娘在闺中除了学习诗词歌赋,还有掌家之道。但那些根本不足以支撑计算这样的杂事。
这位姑娘……到底是什么身份?
周掌柜猜度之际,江揽月有些不耐烦了,催促道:“周掌柜?”
\"若是周掌柜不愿意,那也无妨,我有这方子,自己也能开个店——只是麻烦些。\"
周掌柜心中一凛,几乎立刻便意识到,要是这店果真开出来,恐怕会像当初的状元坊一样,在京城杀出一条血路。
而状元坊,则会像当初其他的点心铺子一样,逐渐被人遗忘。
如此一算,哪怕让利四成,竟也是个十分划算的买卖了!
虽然暂时不知道眼前人的身份,但是……周掌柜飞快的瞥了一眼她的身后、那悄悄冲他挤眉弄眼的小蝶,一咬牙,一狠心,拍板了。
“姑娘这笔生意,我状元坊接了!至于利润,便按您所说,按利润的四成给您算。”
这下这爽快劲儿,倒有些让江揽月刮目相看了。
不过,她还是好心提醒道:“据我所知,这状元坊背后另有东家,周掌柜不用再请示一下么?”
小蝶冲着周掌柜竖起了大拇指。
周掌柜会意,笑眯眯的道:“不必!鄙人蒙东家信任,做了这里的掌柜,能做主的。”
其实,这生意的确可以做,不过四成的利润的确有些多,换做平时,他的确要向上头先做请示。
不过今日……这一步或许可以省略。
哪怕他猜错了,不过看到后头的利润,想必东家也不会跟他计较的。
双方既然已经达成了共识,接下来的事情便好办多了。
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