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阿芬看刘二娃听得很专心,就继续说“佐料么,无非就是盐,花椒辣椒啥的。酱油醋用量毕竟不是很大吧?所以不用考虑。车船更不是问题啊,这进出的拉货车哪个不熟啊?烧的柴咱家那么多,山上也有的是。。。。。。”
刘二娃笑了起来,一边笑一边摇着头。
阿芬说不下去了,觉得自己肯定哪里说的不对了。
大嫂一看“老二,你就直接说,别没事考我们了。”
刘二娃说“外面肉现在一块一毛六,还挑着买好的。工人油荤一定要跟上,所以,你们看啊,每个人每天按一斤肉,不过才一块二算,还剩一块八是吧?你们觉得还做不出来?”
大嫂一听“做得出来做得出来。”
刘二娃说“刚才芬也说了,咱不是在这里赚钱,大嫂,还有件事,我得和你说到头里,你的有个准备”
大嫂停了筷子,看着二娃“啥?”
“年节,得给工人免一天吃的费用。比如五一,中秋,过年放假时。还得另外多买些样品菜聚餐”
大嫂说“没问题。放心嘛。”
刘二娃正色说“大嫂,我可是随时让工人来抽查每天买的肉称的哦”
刘老太说“还让工人管老板来了啊?”
大嫂说“没问题。放心,我做事不亏心,别的不说,这肉每天足称足斤不会差一两。”
阿芬说“大嫂,回头抽空我把地里多种些菜,都供应给伙食团。”
刘二娃笑道“指望你种?你种的菜,按斤两卖给大嫂。不能白送。”
大嫂说“没问题没问题”她外出打工给人食堂打过工,心里一思量,早就有了谱。
“那你得给大嫂开工资”阿芬说。
刘二娃坏笑道“这个,让大哥给她开,我不管。前期投资算我的就是了”
刘老太看自己岔了半天嘴,一个个没当回事,就在心里暗自想着,回头,菜地里的菜,自己可以拿来就地卖给老大媳妇了。至于谁种,她就没想了。
第二天晚上,刘老大把几个石场的工头都招呼来了,一听刘二娃说准备成立伙食团,一个人一天才三块钱,顿顿一荤一素一个汤,都高兴坏了。纷纷说,解决了个大问题,工地上临时煮饭确实是太麻烦了。
说干就干,刘二娃立马让刘老大在几个石场中间扩了块平地出来,直接修了个一大两小房间出来。一间可以临时住人休息,一间放米菜啥的,大的就修了俩眼大锅灶。又在近处找了个做事麻利的妇女专门来给工人做饭,大嫂就专门买菜,管理食堂。有时候看煮饭的忙不过来就帮着厨房打打下手。工人开始轮流一个石场每天派一个人过来把当天买的肉过称,后来忙了就隔三岔五想起来了才会来个人抽查。只有刘老太每天会背着各种菜来,称高称低地斤斤计较,老大媳妇也不管她的,每次都叫做饭的收了。
渐渐的周围一些人也会背着各种新鲜菜来问,又新鲜又便宜。这下大嫂倒是省了不少事,只是每天按时去买肉和... -->>
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