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点缀了西式味觉刺激的菜品，很受欢迎。
而中式汉堡更是直接——香酥的烧饼加入高端火腿片、培根片配合煎蛋西红柿片以及生菜叶。
而酱料方面则是老谢特制的甜酱并加入少许老干妈辣酱，绝对让你找回小时候的味道。
却又因为有了高端食材的搭配，让你能找到那记忆中最美妙的感觉。
而蓝纹芝士汉堡则是纯西式的，老谢就是为了给戈登炫耀自己肉饼、面包以及对西餐的掌握。
在披萨方面，老谢仅仅拿出了一款老干妈夏威夷烤肉披萨。
最近围绕着披萨中放入菠萝这种水果的争议不断，老谢只能说他们并没有吃过自己的披萨。
将老干妈融入正统的夏威夷披萨中，形成了一种无法言状的美味。
任何争议，在真正的美食面前，只能退居其次，毕竟这是获得过米其林观察员赞赏的美味。
随后是在落夕精酿餐厅中没有任何差评的纯中——餐烧包、热干面、云吞面、炸酱面。
然而老谢临时加入了一个还没有进入菜单的新品，那就是享誉全国的螺蛳粉！
螺蛳粉的味道震惊了戈登，他不知道自己能不能吃得了这道美食。
围绕着螺蛳粉，老谢特意打造了一系列一臭万年、香飘万里的美食——
油炸臭豆腐搭配东北酸菜以及徽州名吃臭鲑鱼，来考验这位地狱主厨。
最后老谢安排了一道最正宗的烤鸭，和北方烧烤——
烤羊肉串、烤红腰、白腰、烤腰头、烤奶渣、烤心管（黄喉）、烤羊眼等在西方人眼里完全猎奇的东西。
很快菜品摆满了一大桌，镜头跟随着戈登审视着每一道菜。
除了在一些传统西餐中，戈登能够给出一些很有价值的建议，当面对中餐时，戈登只有赞叹的份。
随后他来到了螺蛳粉、油炸臭豆腐和臭鲑鱼面前。
“你确定这些东西是用来吃的？！我起码闻到了三种不同的臭味！”戈登说道。
“你知道，我曾经研究过很多西方鲱鱼罐头的吃法，但你知道吗。
那个东西其实只能算是一种调味料，将臭味美食做到美食程度的，还要数中餐。
我敢保证，今天你吃了这三道美食，你会非常遗憾。
因为你回到你的国家，无论怎样想念，却很难吃到了。”老谢说道。
戈登用带着综艺效果的夸张神情，吃了一口螺蛳粉。
“去他妈的！”戈登直接爆了粗口“这他妈也太好吃了！”
他说完这话，立刻又低下头吃了起来。
“你无法想象这道菜有多么美味！丝滑的米粉完美融合了鲜香的螺丝汤汁。
辣味、咸味、以及腌菜特有的味道，这绝对是味道爆炸的合集！”戈登兴奋地说道。
“也许你应该尝尝这道臭鲑鱼，这在我们国家是一道大菜。
一般的厨师，想要做出这道菜，是需要大量工夫的。”老谢说道。
戈登使用着并不熟练的筷子功夫，瑟瑟发抖地夹起一块臭鲑鱼肉，放入了口中。