第218章 辣椒面 (2/2)
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不均匀。这样的话，到时候，味道就没那么好吃。
黄秀梅是个格温顺的人。每次做起辣椒面来，至少是一下午的时间。
陈之庭也知道，辣椒面不好做。当下便答应了。
一下午的功夫，黄秀梅都在家里切着辣椒。而快到晚饭点的时候，她才差不多切好了一盆。
陈之庭早早地，已经将装辣椒面的粗瓷坛子洗干净了。
他将坛子搬到了大盆的边上，用一个洗干净的大瓢，将那些辣椒面装进坛子里。
盆子很大。
陈之庭差不多装了三坛子。
将辣椒面装进了坛子之后，陈之庭便将每个坛子里，倒了十袋子的精盐。
当这些精盐，和坛子里的辣椒面，经过一段时间，差不多要半个多月的时候，便会变成差不多的样子。
这些精盐，会溶解在这些辣椒面之中。这样的话，辣椒面便是又辣又咸。而且，这个辣的味道，和咸的味道，正好合适。平时做菜的时候，放上一勺子或是几勺子的辣椒面，便觉得更香了。
而且，农村里，很多人都买不起冰箱。这样制成的辣椒面，因为所含的盐分很高，饱和度高，也可以存放很久。
陈之庭在将辣椒面装坛子里的时候，黄秀梅便准备烧晚饭吃了。
忽而，电话响了。
黄秀梅拿起手机一看，是阿雅的电话，一时心里十分高兴。
她接了电话，笑道：“阿雅，怎么啦？”
正在宿舍里看书的女孩，笑道：“妈，今天冬至节，你和爸爸在家吃的什么呀！”
黄秀梅笑道：“中午的时候，我们吃的汤圆。你在学校里，有没有吃汤圆？”
阿雅笑道：“有啊！在学校餐厅里吃的汤圆呀！还好吃的。
妈，你和爸爸今天在家里干嘛呀？”
黄秀梅笑道：“还能干嘛呀！
今天在家里做辣椒面呢！一天没出门。”
阿雅心道，这么快就做辣椒面了。忽而想起来，妈妈腌的咸菜，是最好吃的。于是笑道：“妈，那你是不是过几天就要腌咸菜，做泡菜了啊？”
黄秀梅听了，笑道：“应该还要过几天吧！菜还没收呢！
你怎么就知道惦记吃的呀？！
学校里还好吗？学习吃不吃力，还有没有钱花？
和同学们相处得怎么样呀？！”
阿雅笑着一一答了。
两人聊着，便聊到了什么时候放假。
阿雅说，大概是一月十几号的样子底。
黄秀梅问阿雅，元旦的时候回不回家。
阿雅说，因为过了元旦就要进入考试周了，就想留在学校里好好复习。而且，过了元旦，距离放假的时候，就越来越近了。这样的话，要出两趟的车费钱，不太划算，就不回去。
黄秀梅听了，心里很是赞同。又嘱咐了几句，好好学习之类的话。因为要开始做饭了，便挂了电话。
阿雅挂了电话，仍旧留在宿舍里看书。
此刻，宿舍之中，大家都在收拾整理。因为下午没有课，大家正好来洗洗刷刷。洗衣服的，洗鞋子的，洗头发，洗单被的。
阿雅刚好已经洗完了，便坐在那儿看书。
等到大家都收拾好的时候，整个宿舍，一块儿出去吃饭。
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